ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫГазовая плита с электрической духовкойВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ: стеклокерамическая, четыре горелки. Передняя левая: мощность — 2,6 кВт; передняя правая: мощность — 1 кВт; дальние правая и левая: мощность — по 1,65 кВт. ДУХОВКА: электрическая, объем — 62,5 л, мультифункция: нижний, верхний нагрев, нижний + верхний нагрев, конвекция, гриль, электровертел, освещение. УПРАВЛЕНИЕ: поворотные регуляторы горелок, автоматический электроподжиг, термостат, ручка выбора режима работы духовки, программатор, индикатор работы духовки. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: решетка, два эмалированных противня, глубокой противень. ОСОБЕННОСТИ: опускающийся гриль, катализ духовки, двойное остекление дверцы духовки, зеркальная дверца. ЦВЕТ: нержавеющая сталь. ГАБАРИТЫ: 600х600х850 мм.
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: варочная панель прибора работает на газе. Из четырех горелок две имеют одинаковую мощность и расположены в дальнем ряду. Спереди находятся самый мощный и самый медленный очаги. Духовка плиты электрическая, мультифункциональная. Здесь используются привычные способы приготовления с помощью нижнего и верхнего нагревателей. Их можно включать отдельно или комбинировать, что дает возможность готовить индивидуально в зависимости от требования блюд. Например, при выпечке пирогов с очень сочной начинкой из вишни нижняя часть пропекается медленнее и нуждается в дополнительном воздействии. Поэтому можно отдельно включить нижний жар и подсушить пирожок снизу. Если почти готовое блюдо украшено кольцами лука или тертым сыром, выбирают режим нагрева сверху. Комбинация обоих нагревателей используется чаще всего, так как создает равномерные условия для готовки. В этом режиме хорошо удаются фруктовые рулеты, жаркое, курица в яблоках. Гриль в печи бывает незаменим, если продукты следует обжарить до характерной золотистой корочки. Обычно решетку устанавливают поближе к элементу, чтобы зарумянить быстрее и тщательнее. В этой модели гриль сам опускается на нужный уровень, обеспечивая жарку продуктов любого размера. Конвекция — удивительный режим, расширяющий возможности духовки и сокращающий время приготовления. В этом режиме за счет нагрева заднего кольцевого элемента и работы вентилятора создаются потоки горячего воздуха, прогревающие весь объем духовки. При движении воздуха можно готовить сразу на двух или трех уровнях, например, запекать мясо, тушить овощи и печь пиццу. Единственное условие — у всех готовящихся блюд должен быть одинаковый температурный режим. Эту функцию можно использовать и когда требуется выпекать очень нежные и капризные изделия: куличи, бисквит, булочки. УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: горелки оснащены автоподжигом, совмещенным с поворотной ручкой. Это значит, что огонь в очаге возникает при повороте регулятора мощности. Функции духовки выбираются соответствующей ручкой, а термостатом устанавливается нужная температура. Духовка имеет очень удобный программатор. С его помощью можно устанавливать продолжительность цикла работы или время его окончания. Например, духовка может включиться в выбранном режиме в указанный срок и работать при определенной температуре. В этом случае хозяйка только укладывает подготовленные продукты в печь и вынимает их, когда все уже готово. Программатор дает возможность получать свежеприготовленные блюда, даже когда никого нет дома. УХОД: стеклокерамика отлично очищается, хотя под рукой всегда стоит иметь специальный скребок. Панели духовки имеют каталитическое покрытие. Загрязнения и частицы жира на нем при нагреве превращаются в пепел, так что после каждого приготовления со стенок собирают мельчайшую пыль. Гриль откидывается, за счет чего содержать потолок камеры в чистоте не особенно сложно. Во время генеральной уборки можно снимать дверцу духовки и даже внутреннее стекло. Все это легко устанавливается на место. БЕЗОПАСНОСТЬ: двойное остекление дверцы духовки снижает температуру на поверхности. РЕЗЮМЕ ПРЕИМУЩЕСТВА: комбинации газовой варочной поверхности и электрической духовки, наличие программатора, опускающийся гриль, катализ, электроподжиг горелок. ОГРАНИЧЕНИЯ: каталитическое покрытие со временем снижает свои свойства. В домах старой постройки могут возникнуть сложности подключения газоэлектрической плиты. ОБЩАЯ ОЦЕНКА: интересный прибор, совмещающий два подхода к приготовлению еды. Наличие конвекции существенно расширяет возможности духовки. |